炭火が仕上げる、本物の旨さ。
添加物を使用せず、塩・コショーのシンプルな味付けで、鶏本来の旨みを活かした炭火焼をお届けします。
成鶏（親鶏）の噛むほどに広がる旨みと、雛鶏の肩肉の食べやすさ。
炭火焼上伊形こだわりの味を、ぜひお楽しみください。